普洱茶如何洗茶？普洱小型教育招生引流

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普洱茶如何洗茶？

普洱洗茶方法：

刮沫法，先往投茶后的冲泡器具里面注满水（水温根据你冲泡的茶决定，芽茶90度左右，常规茶可以100度左右），把水注满，这时水面会出现白色的泡沫（茶皂素和杂质等），用杯盖或壶盖轻轻挂去这层白沫就行。正常茶沫虽然正常饮用也没事，但会影响口感）

浸润法，就是在品茶之前，先将适量茶叶投入泡茶器具，然后注入开水，但对开水的注入量应有着严格的控制，以刚刚能够浸湿干茶为宜（这种洗茶法比较节约水，主要是为了醒茶），然后迅速将水分倒掉。适合滇红，普洱熟茶等洗茶。（这个一般我比较少见，多用的是溢泡法）

溢泡法，操作方法和刮沫法类似，只是多一步碗盖引流，碗盖以60度角左右斜搭在碗沿，将茶汤引流出去，直到盖碗内的茶汤停止流动即可，一般和刮沫法一起使用，是目前常见洗茶法之一。

普洱茶的洗茶方式有讲究普洱茶是经过发酵后制成的茶叶，首先需要洗茶进行处理，这是一种先冲去萎缩的面层，使茶叶在二次冲泡后不会过于浓烈的方法
洗茶需要把干茶放入茶泥筒、紫砂壶或其他干净的瓷器中，用约0摄氏度的热开水冲洗5秒，冲掉泡沫和杂质
洗茶的主要目的是冲泡出令人愉悦的茶汤，这个过程需要注意使用优质的水，如矿泉水或纯净水，并在冲泡过程中根据需要调整温度、时间和水量等因素，以达到最佳的口感和香气

浸润洗茶法就是在喝茶之前，先将适量茶叶放进杯中，然后倒入少许的开水，然后迅速将水倒掉。

此方法既能温润了茶叶，使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质，又起到"洗净心态"之功，可谓一举两得！

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