湖南株洲炒米粉的做法？（株洲易学教育招生范围）
摘要：
首先呢准备好食材：细米粉300克、鸡蛋两个、豆芽50克、鸡精适量、油适量、盐适量、辣椒粉、腌制剁椒、葱段适量、蒜段适量、酱油适量，青菜叶两片，辅料备好步骤一：细粉热水泡发软适中就行... 各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于株洲易学教育招生范围的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
湖南株洲炒米粉的做法？
湖南株洲炒米粉是一道湖南特色的传统美食。
它的做法如下：1. 准备材料：米粉、瘦肉、葱、姜、蒜、豆芽、胡萝卜、青菜等。
2. 将米粉提前用水泡软备用。
3. 瘦肉切成薄片，葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅加入适量的油，将葱、姜、蒜爆炒出香味。
5. 加入切好的瘦肉翻炒至变色。
6. 加入豆芽、胡萝卜、青菜等蔬菜，翻炒均匀。
7. 加入适量的盐、酱油、料酒等调味料，炒匀。
8. 将泡软的米粉加入锅中，翻炒均匀，让米粉吸收汤汁和调味料的味道。
9. 炒至米粉变软糯，蔬菜熟透即可关火。
简单易学，口感独特，米粉软糯香滑，搭配丰富的蔬菜和瘦肉，营养丰富。
这道美食不仅适合作为正餐，也可以作为下午茶或夜宵。
它是湖南地区的特色美食之一，深受当地人和游客的喜爱。
我们株洲市民早餐喜爱吃米粉，米粉做法有汤粉和炒粉，那么炒粉是怎么做的呢？
首先得准备一个鸡蛋，少许豆芽以及葱花。先倒入少许油，烧至冒烟，关小火，先打入鸡蛋，快来翻炒，再放豆芽加适量盐，中火继续翻炒，再放入米粉快速翻炒，加点生抽老抽上色，放一点湖南人最喜欢吃的剁辣椒，再洒点葱花，大少翻炒几下就可以装盘了！
首先呢准备好食材：细米粉300克、鸡蛋两个、豆芽50克、鸡精适量、油适量、盐适量、辣椒粉、腌制剁椒、葱段适量、蒜段适量、酱油适量，青菜叶两片，
辅料备好
步骤一：细粉热水泡发软适中就行 太久容易泡烂易沾锅、豆芽洗净备用、葱蒜切断、包菜叶撕碎小段，
步骤二：锅内热油烧开鸡蛋煎至两面金黄再放入其它配料除了葱花、大葱段此时也可放入一并炒香中火翻炒至辅料变色倒入适量盐份，翻炒两下。
鸡蛋煎黄
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