
厨师高大上的称呼?南昌教育培训招生策划师
厨师高大上的称呼?
1、多种可食用物质混合师
2、人类生存能量物质加工者
3、米其林大师
4、能量量子重组研究员
5、人体可持续发展策划师
6、翻锅侠
二、其他别称
从周代至春秋,厨师的名称五花八门:庖人、膳夫、兽人、渔人、酒人、浆人、腊人、蟹人、盐人、鸡人,不一而足。这些名称全也贴切,烹兽之人即为兽人,烹鳖之人即为鳖人,烹鸡之人即为鸡人。不过,那时候还不懂得吃鱼翅、鲍鱼、海参之类。否则肯定会有翅人、鲍人、参人名称出现。
古代军营又称军厨为炊家子、炊子、火夫、火头、火头军;
宗教寺观又分为僧厨、道厨、饭头、菜头;
关于厨师的高大上的称呼,可谓五花八门,不同时代,不同地位,不同的工作环境,称呼各异。
最早见诸笔端的叫庖丁(周朝至春秋战国便有这样的叫法),在部门,叫伙夫,厨师的头叫司务长,在皇宫中服务的叫御厨,在大酒店的叫高级烹调师,头叫主厨等。都有特定的含义。
厨师高大上的称呼有食神,厨神,古代有当局、着案、师公、量酒博士、天厨、菜将军、烹饪大师等等。
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